Choklad Lakrits 70% Göteborg
Mountain of the Moon, eller Rwenzori som bergen även kallas, är en del av Nationalparken Virunga på gränsen mellan Uganda och Congo. Nationalparken är den äldsta i Afrika och området är känd för sin biologiska mångfald med bland annat en stor population av bergsgorillor.
Ekologiskt odlad på kakaoplantage där rättvisa arbetsförhållande råder.
_______________
Kvantitet: 80g
Jfr-Pris: 1063 kr/kg
Förvaringsanvisning: Förvaras med fördel torrt 16-18 grader
Ingrediensförteckning: Kakaobönor, socker och lakritspulver
Kakaobönan
Namn: Mountain of the Moon
Land: Uganda
Klassificering: Trinitarion/Forastero
Smak: Körsbär, aprikos och kryddig
Certifiering: Ekologisk
Tillverkning
Rostning: Medelrostad
Stenmalning/conchning: 48h
Tillverkningsort: Göteborg
Näringsinnehåll per 100g:
Energi kcal: 529,9, Fett: 35,7g Varav mättat fett: 22,3g, Kolhydrater: 33,5g – varav sockerarter: 29,7g, Protein: 9,8g, Salt: 0g
Obs, förändringar i produkternas innehåll kan ske. Kontrollera därför alltid produktinformationen på förpackningen.
85,00kr